Выберите язык:
Больше
Паниссы Panisses
Домашнего приготовления Fait maison
9.00€
Перец местного производства в оливковом масле Poivrons à l’huile d’Olive du pays
12.00€
Оладьи из цветков кабачка Beignets de Fleurs de Courgettes
Из глубинки De l’arrière pays
14.00€
Фаршированные овощи из Ниццы Petits Farcis Niçois
15.00€
Трюфельное яйцо «Мимоза» от The Bus L’Oeuf Mimosa truffé de l’Autobus
Буррата и абрикосы Burrata & Abricots
Жаркое с медом и розмарином Rôtis au Miel et Romarin
16.00€
Шашлычки из креветок темпура Brochettes de Gambas tempura
Домашний соус Sauce maison
Пердю Бриошь, Тон Руж и Страчателла Brioche perdue, Thon rouge & Stracciatella
18.00€
Карпаччо де Сен-Жак Carpaccio de Saint-Jacques
Цитрусовые и гранат Agrumes et Grenade
21.00€
Ньокки с соусом Писту или Добе Gnocchis Pistou ou sauce Daube
19.00€
Ньокки с трюфельным кремом Gnocchis crème de Truffes
22.00€
Равиоли с соусом писту или соус добе Raviolis Pistou ou sauce Daube
Равиоли с трюфельным кремом Raviolis crème de Truffes
23.00€
Кордон блю автобуса Cordon bleu de l’Autobus
26.00€
Стейк рибай из говядины Black Angus, приготовленный на гриле - 250 г Entrecôte Black Angus grillée - 250gr
Уругвай Uruguay
32.00€
Филе говядины с перцем - 250 г Filet de Boeuf au Poivre - 250gr
Шароле, Франция Charolais France
35.00€
Традиционный тартар из говядины Tartare de Bœuf traditionnel
Франция France
Утиная грудка, Франция Magret de Canard, France
Медово-луковый соус Выбор гарнира: домашнее картофельное пюре, картофель фри, рататуй, салат. Sauce Miel et échalotes Garniture au choix - Purée maison, Frites, Ratatouille, Salade
Филе морского окуня Filet de Loup
Домашнее пюре из сладкого картофеля с медом Purée de Patate douce au miel maison
Щупальца осьминога на гриле Tentacule de poulpe grillée
Домашнее картофельное пюре или рататуй, масло писту Purée maison ou Ratatouille, huile au Pistou
28.00€
Sole Meunière на 2 персоны - 100г. Sole Meunière pour 2personnes - 100gr
10.00€
Традиционный лимонный пирог Tarte Citron traditionnelle
Традиционный тирамису Tiramisu traditionnel
Мусс из темного шоколада Mousse Chocolat noir
Крем-брюле Crème brûlée
Плоды момента Fruits du moment
Мороженое Glaces
Ваниль, шоколад, кофе, лимон, клубника Vanille, Chocolat, Café, Citron, Fraise
1 Boule 3.00€
2 Boules 5.00€
3 Boules 7.00€
